你喜歡料理食物嗎? 做出美味的餐點，可以與親友分享，或是獨自品嚐，溫熱美味的食物表達的是關心與情感，掌握料理技巧，讓自己吃的健康、吃的開心也是愛自己的一種方式。
視障朋友也可以學習料理的方法，本會將設計一些容易買到，做法簡單且食材便宜的料理，
於課程中教導如何安全使用刀具？如何調味?如何達成烹飪效果？誠摯邀請對料理有興趣的你，一同來報名參加。

【師資：中菜烹調丙級執照/媽媽教室老師  許雪珠(許姐)】

菜單內容：以中式菜餚為主，內容包含家常菜、燉湯、滷味、粥品等主題進行教學 
1.上課時間：3月12日起，每週五上午9點半~12點半 
  課程日期：3/12、3/19、3/26、4/2、4/9、4/16、4/23、4/30、5/7、5/14、5/21、5/28，共計12次

2.上課地點：救國團中國青年服務社中山北教室 
            台北市中山北路一段30號 
            (捷運台北車站M7出口，公車行政院站)

3.費用：每人1000元材料費，並於第一次上課時繳交

4.報名方式： 
  （1）來電報名 
  （2）電子郵件報名，請來電確認是否完成報名 
   (3) 親自至愛盲基金會報名 
請來電確認本會是否完成您的報名，預計招收6~8名學員，為鼓勵未接觸過本會活動的視障朋友有嚐試的機會，新學員優先報名!!日期於3/2截止，額滿為止。

6.聯絡人：愛盲基金會 社工員 丁明俐   
電話：2361-6663轉分機8405　電子信箱：mlddd0114@tfb.org.tw